今年の茶業〜2023〜

やってきました🌱 4年目のオンザウォール茶業^ ^
今年は4月9日に肥料撒きまき🌱
4月30日 茶工場の掃除🧹
5月3日から茶摘みスタート🌱

7:00 前事務所集合🚗

8:30 ごろ大間の茶畑に到着⛰

   🍵お茶飲んで一息ついて🍵

9:00 茶摘みスタート🌱

10:00 お茶休憩

12:00 昼食🍙

13:00 茶摘み🌱

15:00 おやつ休憩

17:00 終了

茶摘み🌱1日のスケジュールは

このような感じです^ ^

そして茶葉が60kg摘めると、製茶機に投入。

そーなのですヨ‼️

60kg摘まないと次に進めないのです…。

さて。

60kgはどれだけ時間が

かかるのでしょうか🤣❓

プロ👉 1人で1時間2kg

(親戚のおじ様おば様達 

    半世紀のキャリア組)

 

オンザウォール組👉 5人で1時間2kg 

(4年目にしてちょっと知ったかぶりしてる…かも知れない人達w)

              

プロ1人=オンザウォール組5人

という皮算用😳

半世紀のキャリアの実力を知ることが出来ました✨

はい。何が言いたいかと申しますと。。

オンザウォール組は人数で頑張るしかないんです😂

来年こそは❗️

茶摘みをしたーーーーい‼️

✨我こそは😤💪✨

というそこのあなたーー‼️‼️

心の底からお待ち申し上げます♡

くれぐれもお間違えないよーに☝️

体験ではございません😂

労働力として参加求ム‼️

そして

天候、日にち勝負なのですー☝️

仮に

1日目42kg摘みました🌱

2日目は18kgを絶対に摘まないと、

完全手摘みのお茶ではなくなってしまいます。

(手摘みができなければ、機械で刈ります)

お天気も確実に晴れ☀️でなければ摘めません。朝に露があっても摘めません。

天候、人数がとても重要なのです✨

毎年、天気予報ギリギリまで待ってから、日にちが決まります。

なかなか予定が組みにくいかと思いますが…

もう一度言います(笑)

来年 我こそは🌱‼️

 

という方いつでもお声掛け下さい♡

大自然の中 

おいしい空気を 吸いながらの茶摘み🌱

ばぁばの美味しいおいしいお昼ご飯🍙を頂き、

摘みたての、お茶を飲む🍵

そんな休日をオンザウォールの皆と過ごしませんか❓

今年の製茶した荒茶は手摘みらしい

綺麗なお茶に仕上がり、味も香りも新茶らしい

お茶となりました🍵

オンザウォール茶🍃

ご笑納ください^ ^

 

【茶摘み写真館🌱】